Gastronomische Beratung

Konzepte (nur) auf dem Papier schreiben können viele, was uns aber unterscheidet? Unser Hauptaugenmerk liegt auf der veganen – vegetarischen Küche.


Wir unterstützen dich bei der Umsetzung von veganen Speisen in der Kantine, Restaurant, Bistro, Kindergarten, Schulen, Krankenhäusern u.s.w.
Durch unsere langjährige Praxiserfahrung unterstützen wir dich gern mit gesunden und neuen Konzepten. Dabei sind wir auf Healthy Food spezialisiert, mit dem Ziel für dich eine langfristige und realistische Umsetzung zu verwirklichen.

 

Deswegen halten wir es für sehr wichtig, deine Mitarbeiter eng in den Prozess mit einzubeziehen. Wir sind seit über 20 Jahren in der Gastronomie tätig und wissen somit, wie man die Tücken der anfänglichen Planung aus dem Weg räumt.


Damit Ihr Betrieb erfolgreich auf dem Markt bestehen kann, sind betriebswirtschaftliches Wissen, gesetzliche Grundlagen, Marketing sowie Konkurrenzanalyse und gastronomische Erfahrung unerlässlich. Durch unsere aktive Mithilfe packen wir das erarbeitete Konzept gemeinsam an und setzen es praxisnah um.

Weitere Leistungen sind Beratung bei Neueröffnung und Betriebsübernahme bestehender Gastronomiebetriebe.

Darüber hinaus bieten wir Beratungen für den veganen Speiseplan an Schulen, Kindergärten, sozialen Einrichtungen, Krankenhäusern, Kantinen, Existenzgründung etc. an.

Laptop und Computermaus
Image by Serge Le Strat
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Ernährungsberatung 

„Wer sich vegan ernähren möchte, braucht dazu das nötige Wissen“, so lautet der allgemeine Tenor der Ernährungsgesellschaften.

Egal ob Du Deinem Fleisch und Milch -konsum reduzieren oder Deine bereits vegane Ernährung optimieren möchtest, bei uns bist Du genau richtig.

 

Hier lernst Du, wie Du Deine Ernährung dauerhaft umstellst. Egal ob Du abnehmen, Deine Leistungsfähigkeit beim Sport steigern oder Dich einfach gesunder ernähren möchtest. Erlebe die Kraft der pflanzlichen Ernährung und deren Vorteile.

 

Haben wir Dein Interesse geweckt? Dann melde Dich bei uns direkt über unser Kontaktformular.