Alles pflanzlich.
Alles für die Hand.
Verschiedene Kategorien, ständig wechselnde Kreationen – vom cremigen Açaí bis zur warmen Suppe für die Mittagspause.
Açaí Bowls
Cremige Açaí-Basis, frische Früchte, Granola, Nussmus. Unser Aushängeschild – in Dresden so kaum zu bekommen.
Bagels
Frisch gebacken, herzhaft belegt – von „Green Garden" bis „Smoky Tofu". Rein vegan, das gibt's so noch nicht in der Altstadt.
Pâtisserie
Croissants, Kuchen und süße Kleinigkeiten – hausgemacht und selbstverständlich vegan. Das „Pastries" im Namen.
Kaffee & Drinks to go
Spezialitätenkaffee mit Pflanzenmilch, Matcha, frische Säfte und Smoothies. Zum Mitnehmen, gern im eigenen Becher.
Die Bowl, die Dresden gefehlt hat.
Açaí – gesprochen „a-ssa-i" – ist eine dunkle Beere aus dem Amazonasgebiet. Wir schlagen sie cremig auf, ganz ohne Zusätze, und schichten sie mit frischen Früchten, knusprigem Granola und Nussmus.
Reich an Antioxidantien, natürlich vegan und einfach schön anzusehen. Fertig gemacht in Minuten, perfekt für die Hand – zum Frühstück, als Snack oder als leichtes Mittag.
Banane
Erdbeere
Granola
Erdnussmus
Kokoschips
Chia
Kakao-Nibs



FÜR DIE MITTAGSPAUSE
Dein veganes Mittagessen to go in der Altstadt.
Mittags schnell was Frisches, ohne lange anzustehen: Açaí-Bowls, Bagels, Sandwiches und Pastries. In Laufnähe zu den Büros am Schützenplatz und Postplatz, in unter zehn Minuten wieder am Schreibtisch.
Frisch, pflanzlich, in Minuten – so schmeckt die Mittagspause in der Dresdner Altstadt.
Wir sind das Alua – nur zum Mitnehmen.
Das Alua Daily & Pastries gehört zum Alua Café am Schützenplatz. Dieselbe Handschrift, dieselben regionalen Zutaten, dieselbe Liebe zum rein pflanzlichen Kochen – nur schneller, für die Hand und für unterwegs. Während nebenan in Ruhe gebruncht wird, gibt's bei uns das Gute to go.
Dein Team vom Alua

