Alles pflanzlich.
Alles selbst gemacht, alles frisch
Wir sind eine kleine Küche und arbeiten wie eine: Wir kochen und backen selbst, jeden Tag neu, mit dem, was gerade Saison hat. Nichts kommt fertig aus der Tüte.
Deshalb steht bei uns nicht jeden Tag dasselbe auf der Karte. Neben unseren Klassikern gibt es wechselnde Specials – Gerichte, die wir uns ausdenken, wenn eine Zutat besonders gut ist, und die es so vielleicht nur ein paar Wochen gibt. Wer öfter kommt, isst bei uns selten zweimal das Gleiche.
Was „100 % vegan" bei uns bedeutet
Du musst bei uns nicht fragen. Nichts auf unserer Karte enthält tierische Produkte – auch der Kaffee nicht, auch der Kuchen nicht, auch die Milch im Cappuccino nicht. Für viele unserer Gäste ist das der Grund, warum sie herkommen: einmal in ein Café gehen und einfach alles bestellen dürfen.
herzhaft und süß, frisch zubereitet. Unsere Küche läuft bis 14:00
Matcha und Lattes mit Ube und Spirulina. Rein pflanzlich und in Dresden so kaum zu bekommen.
hausgemacht, wechselnd, den ganzen Tag.
aus regionaler Röstung, mit jeder Pflanzenmilch.







